cool compact Schockfroster 8 x GN 1/1

8 x GN 1/1, 21 kg Schnellkühlen / 15 kg Schockfrosten, B 790 x T 840 x H 1322 mm

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cool compact Schockfroster GN8x1/1

Der Schockfroster kann mit GN Behältern, als auch mit EN Blechen (600x400 mm) bestückt werden!

Gehäuse innen und außen aus Edelstahl.

Kapazität:
schnellkühlen: 21 kg von +65°C auf +3°C in 90 min
schockfrosten: 15 kg von +65°C auf -18°C in 240 min
Kerntemperaturfühler integriert
Timer Funktion
Programmspeicherfunktion
Auftaufunktion
Tiefgezogene Bodenwanne mit Ablauf
Abstand zwischen den Einschüben: 70 mm
Kältemittel: R452a
Gewicht: 123 kg
Abmaße: B 790 x T 840 x H 1322 mm
Steckerfertig: 230 V / 600 W

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