Professionelle Kühlschränke

kuehlschrank-mood

Ihr sucht zur Präsentation oder Lagerung eurer Waren einen passenden Gastro- oder Gewerbekühlschrank? Unser Sortiment umfasst langlebige und energieeffiziente Kühltechnik für den professionellen Einsatz. Überzeugt euch selbst, aber verkühlt euch nicht die Flossen.

Unsicher bei der Auswahl oder weitere Fragen? Wir beraten euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de), über das Kontaktformular oder direkt im Chat.

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Professionelle Kühlschränke

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Ihr sucht zur Präsentation oder Lagerung eurer Waren einen passenden Gastro- oder Gewerbekühlschrank? Unser Sortiment umfasst langlebige und energieeffiziente Kühltechnik für den professionellen Einsatz. Überzeugt euch selbst, aber verkühlt euch nicht die Flossen.

Unsicher bei der Auswahl oder weitere Fragen? Wir beraten euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de), über das Kontaktformular oder direkt im Chat.

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TIPP!
Liebherr Kühlschrank MRFvc 5501 Liebherr Kühlschrank MRFvc 5501

Nutzinhalt: 432L, +2°C bis +9°C, Umluftkühlung, B 747 x T 769 x H 1684 mm, Volltür, bis +40°C Umgebungstemperatur

653,99 € * 999,00 € *
Nordcap Kühlschrank KU 380 Nordcap Kühlschrank KU 380
Nutzinhalt: 222L, +2°C bis +10°C, Umluftkühlung, B 595 x T 640 x H 1840 mm, Volltür, bis +30°C Umgebungstemperatur
564,99 € * 814,98 € *
TIPP!
Liebherr Kühlschrank GKv 6410 Liebherr Kühlschrank GKv 6410
Nutzinhalt: 491L, +1°C bis +15°C, Umluftkühlung, B 747 x T 790 x H 2064 mm, Volltür, bis +40°C Umgebungstemperatur
975,99 € * 1.489,00 € *
Saro Kühlschrank Modell HK 400 weiß Saro Kühlschrank HK 400

Nutzinhalt: 361 Liter, -2°C bis +8°C, Umluftkühlung, B 600 x T 585 x H 1850 mm, Volltür, bis +32°C Umgebungstemperatur

540,99 € * 850,00 € *
Saro Kühlschrank HK 400 B Saro Kühlschrank HK 400 B

Nutzinhalt: 361 Liter, -2°C bis +8°C, Umluftkühlung, B 600 x T 585 x H 1850 mm, Volltür, bis +32°C Umgebungstemperatur

599,99 € * 970,00 € *
TIPP!
Liebherr Kühlschrank MRFvc 4001 Liebherr Kühlschrank MRFvc 4001

Nutzinhalt: 356L, +2°C bis +9°C, Umluftkühlung, B 597 x T 654 x H 1884 mm, Volltür, bis +40°C Umgebungstemperatur

563,99 € * 859,00 € *
Nordcap Kühlschrank KU 120 G Nordcap Kühlschrank KU 120 G
85L, 0°C bis +10°C, Stille Kühlung, B 505 x T 580 x H 778 mm, Glastür, bis +38°C Umgebungstemperatur
303,07 € * 428,00 € *
Saro Kühlschrank HK 600 B Saro Kühlschrank HK 600 B

Nutzinhalt: 476 Liter, -2°C bis +8°C, Umluftkühlung, B 777 x T 695 x H 1895 mm, Volltür, bis +40°C Umgebungstemperatur

749,99 € * 1.235,00 € *
Liebherr Kühlschrank MRFvd 3511 Liebherr Kühlschrank MRFvd 3511

Nutzinhalt: 250L, +1°C bis +15°C, Umluftkühlung, B 597 x T 654 x H 1684 mm, Glastür, bis +32°C Umgebungstemperatur

768,99 € * 1.129,00 € *
CHROMOnorm Star Kühlschrank BR 650 GN 2/1 CHROMOnorm Star Kühlschrank BR 650 GN 2/1

Nutzinhalt: 462L, +2°C bis +12°C, Umluftkühlung, B 695 x T 810 x H 2020 mm, Volltür, bis +43°C Umgebungstemperatur

1.106,99 € * 1.690,00 € *
Nordcap Kühlschrank KU 450 G Nordcap Kühlschrank KU 450 G
Nutzinhalt: 374L, +2°C bis +10°C, Umluftkühlung, B 680 x T 655 x H 2090 mm, Glastür, bis +30°C Umgebungstemperatur
728,99 € * 1.019,00 € *
Liebherr Kühlschrank MRFvc 3501 Liebherr Kühlschrank MRFvc 3501

Nutzinhalt: 250L, +2°C bis +9°C, Umluftkühlung, B 597 x T 654 x H 1684 mm, Volltür, bis +32°C Umgebungstemperatur

510,99 € * 779,00 € *
Saro Kühlschrank HK 200 B Saro Kühlschrank HK 200 B

Nutzinhalt: 129 Liter, -2°C bis +8°C, Umluftkühlung, B 600 x T 585 x H 850 mm, Volltür, bis +32°C Umgebungstemperatur

389,99 € * 585,00 € *
Nordcap Kühlschrank M 85 Nordcap Kühlschrank M 85
Nutzinhalt: 106L, +2°C bis +10°C, Umluftkühlung, B 493 x T 625 x H 841 mm, Glastür, bis +32°C Umgebungstemperatur
441,99 € * 621,18 € *
Bartscher Kühlschrank 124L Bartscher Kühlschrank 124 L
Nutzinhalt: 124L, +1°C bis +10°C, stille Kühlung, B 600 x T 500 x H 850 mm, Glastür, bis +32°C Umgebungstemperatur
440,00 € * 649,00 € *
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Gewerbekühlschränke für Gastronomie, Hotels, Pflegeeinrichtungen, Gemeinschaftsküchen und Bäckereien

Anwendungsgebiet

Kühlschränke für Hotels Kühlschränke für Gastronomie Kühlschränke für Cafe`s Kühlschränke für Bäckereien

Professionelle Kühlschränke finden Anwendung in der Gastronomie, Hotelerie, Bäckereien, im Lebensmitteleinzelhandel, der Getränkeindustrie sowie in Forschungseinrichtungen und Laboren. Von Haushaltsgeräten unterscheiden sich Gewerbekühlschränke in Robustheit, Komfort und Energieeffizienz/-verbauch. Im Fokus der Entwicklung stehen hierbei ein maximales Nutzvolumen, effiziente Kühlleistung, gleichbleibende Temperaturen und einfachste Reinigung.

Ausstattung

Dabei unterscheiden sich die Geräte nicht nur durch sofort ersichtliche Eigenschaften wie deren Größe und Farbe. Viel mehr gibt es an vielen Geräten eine analoge oder digitale Temperaturanzeige, Temperaturüberwachung oder eine Zugriffssicherung über ein Türschloss.

Stille oder Umluftkühlung

Die Gewerbekühlschränke sind meist entweder mit einer stillen Kühlung oder einer Umlaufkühlung ausgestattet. Schon am Namen kann man das Prinzip der Kühlung erahnen. Doch wo genau liegen die Unterschiede sowie Vor- und Nachteile?

Stille Kühlung für Geräte im Präsentationsbereich 

Ein Vorteil der stillen Kühlung ist, wie der Name schon sagt, dass Profi Kühlschränke mit dieser Kühlung deutlich leiser sind, da sie ohne Umluftventilator auskommen. Damit eignen sich diese Kühlschränke besonders in Bereichen zu denen auch eure Gäste Zugang haben - denn Sie fallen nicht unangenehm durch ihr Betriebsgeräusch auf.

Die Schattenseite der Medaille ist allerdings, dass die Stille Kühlung deutlich länger benötigt, um den Innenraum abzukühlen. Das heißt, wenn euer Kühlschrank stark frequentiert ist und die Türen oft geöffnet werden, ist ein Gerät mit Umluftkühlung die bessere Wahl.

Umluftkühlung für stark beanspruchte Geräte

Aufgrund ihrer Leistungsfähingkeit kommt die Umluftkühlung oder auch dynamische Kühlung in vielen Kühlgeräten zum Einsatz. Durch den eingesetzten Ventilator wird der Innenraum  schnell auf die gewünschte Temperatur gekühlt und die kalte Luft verteilt sich gleichmäßig im Gerät. 

Die ständige Luftzirkulation ist allerdings Fluch und Segen zugleich. Durch die ständige Bewegung der Luft können unverpackte Lebensmittel schneller austrocknen.

Ein Kühlschrank mit Voll- oder Glastür?

Mal ehrlich so ein Kühlschrank mit Glastür hat seine Vorzüge - vorrausgesetzt Ihr achtet darauf, dass der Innenraum schön ordentlich ist, Waren rechtzeitig nachgefüllt werden und Ihr kein paar Euro mehr für erhöjhten Stromverbrauch in Kauf nehmt.

Gastronomiekühlschränke eignen sich besonders zur Präsentation eurer Waren. Schließlich wollt Ihr euren Kunden gleich zeigen, was dort an Leckereien auf Sie warten. Der ein oder andere lässt sich beim Anblick einer gekühlten Limo ganz sicher verleiten, obwohl er garnicht geplant hatte diese zu Kaufen ;-) Geräte mit Glastür sind also ideal zum Aufstellen im Sichtbereich des Kunden!

Aber auch Kühlschränke mit Volltür haben Ihre Vorzüge. Durch die bessere Isolierung der Volltür sind die Geräte (meist) energieeffizienter. Wenn ihr also einen Gastro-Kühlschrank "nur" zum Kühlen und nicht zum Präsentieren benötigt, würden wir stets zu einer Volltür raten.

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