Weinkühlschrank statt Keller

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Manche beschreiben Wein als Poesie in der Flasche. Ob nun als reines Genussmittel oder als Begleitwein zum feinen Gaumenschmaus, damit der Wein deinen Gästen mundet, muss er richtig gelagert und temperiert werden. Mit den Weinkühlschränken aus unserem Shop gelingt dir die korrekte Lagerung der Weine auch ohne eigenen Weinkeller. Egal, ob für 18 oder 191 Flaschen. Wir bieten dir Weinschränke in verschiedenen Größen mit unterschiedlichen Temperaturzonen.

Wenn du eher Bier- statt Weintrinker bist und dir deshalb die Auswahl schwer fällt, beraten wir gern unverbindlich und kostenfrei am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de), über das Kontaktformular oder direkt im Chat.

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Weinkühlschrank statt Keller

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Manche beschreiben Wein als Poesie in der Flasche. Ob nun als reines Genussmittel oder als Begleitwein zum feinen Gaumenschmaus, damit der Wein deinen Gästen mundet, muss er richtig gelagert und temperiert werden. Mit den Weinkühlschränken aus unserem Shop gelingt dir die korrekte Lagerung der Weine auch ohne eigenen Weinkeller. Egal, ob für 18 oder 191 Flaschen. Wir bieten dir Weinschränke in verschiedenen Größen mit unterschiedlichen Temperaturzonen.

Wenn du eher Bier- statt Weintrinker bist und dir deshalb die Auswahl schwer fällt, beraten wir gern unverbindlich und kostenfrei am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de), über das Kontaktformular oder direkt im Chat.

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Nordcap Weinkühlschrank W 38 compact Nordcap Weinkühlschrank W 38 compact

38 Flaschen, 2 Zonen, 2 Glastüren, B 595 x T 573 x H 890 mm, 12 Holzroste

730,99 € * 1.036,00 € *
Saro Weinkühlschrank WK 162 Saro Weinkühlschrank WK 162

162 Flaschen, 1 Zone, Glastür, B 595 x T 710 x H 1720 mm, 8 Holzroste

1.203,99 € * 2.114,00 € *
Nordcap Weinkühlschrank W 45 compact Nordcap Weinkühlschrank W 45 compact

45 Flaschen, 2 Zonen, Glastür, B 595 x T 573 x H 890 mm, 5 Holzroste

700,99 € * 993,00 € *
Nordcap Weintemperierschrank Sommelier 18 Nordcap Weinkühlschrank Sommelier 18

18 Flaschen, 1 Zone, Glastür, B 590 x T 596 x H 455 mm, 3 Holzroste

531,99 € * 757,00 € *
KBS Weinkühlschrank Vino 142 KBS Weinkühlschrank Vino 142

41 Flaschen, 2 Temperaturzonen, Glastür, B 595 x T 570 x H 885 mm, 6 Holzroste

856,99 € * 1.235,00 € *
TIPP!
KBS Weinkühlschrank Vino 280 KBS Weinkühlschrank Vino 281

94 Flaschen, 2 Temperaturzonen, Glastür, B 595 x T 680 x H 1215 mm, 3 Holzroste

860,99 € * 1.212,20 € *
Nordcap Weinkühlschrank W 32 compact Nordcap Weinkühlschrank W 32 compact

32 Flaschen, 2 Zonen, Glastür, B 493 x T 588 x H 840 mm, 5 Holzroste

533,99 € * 760,00 € *
Saro Weinkühlschrank WK 77D Saro Weinkühlschrank WK 77D

77 Flaschen, 2 Zonen, Glastür, B 480 x T 595 x H 1285 mm, 8 Holzroste

805,99 € * 1.355,00 € *
KBS Weinkühlschrank Vino 160 KBS Weinkühlschrank Vino 162

46 Flaschen, 2 Temperaturzonen, Glastür, B 595 x T 564 x H 820 mm, 3 Holzroste

612,99 € * 862,00 € *
KBS Weinkühlschrank Vino 442 KBS Weinkühlschrank Vino 443

166 Flaschen, 2 Temperaturzonen, Glastür, B 595 x T 680 x H 1770 mm, 6 Holzroste

1.128,99 € * 1.573,00 € *
Saro Weinkühlschrank WK 162D Saro Weinkühlschrank WK 162D

154 Flaschen, 2 Zonen, Glastür, B 595 x T 710 x H 1720 mm, 8 Holzroste

1.295,99 € * 2.275,00 € *
TIPP!
Nordcap Weinkühlschrank W 185 Nordcap Weinkühlschrank W 185

191 Flaschen, 1 Zone, Glastür, B 595 x T 595 x H 1850 mm, 6 Holzroste

1.065,69 € * 1.505,00 € *
Nordcap Weinlagerschrank VKG 571 LED Nordcap Weinkühlschrank VKG 571 LED

116 Flaschen, 1 Zone, Glastür, B 595 x T 595 x H 1850 mm, 5 Holzroste,

761,92 € * 1.076,00 € *
Nordcap Weinlagerschrank WK370-2 Nordcap Weinkühlschrank WK370-2

155 Flaschen, 2 Temperaturzonen, Glastür, B 595 x T 680 x H 1760 mm, 10 Holzroste

1.200,23 € * 1.695,00 € *
Bartscher Weinkühlschrank 2Z 38FL Bartscher Weinkühlschrank 2Z 38FL

38 Flaschen, 2 Zonen, Glastür, B 396 x T 580 x H 1030 mm, 7 Holzroste

611,28 € * 849,00 € *
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Vorteile des Weinkühlschranks

Der Weinkühlschrank ist eine prima Alternative zum Weinkeller. Die Glastüren bieten dem Kunden und dem Mitarbeiter die Chance, den passenden Wein auszusuchen, ohne ständig die Tür des Weinschranks öffnen zu müssen.

Durch unterschiedliche Temperaturzonen können im Weintemperierschrank sowohl Weißweine als auch Rotweine bei perfekter Temperatur gelagert werden. Die Abweichung der gewünschten Temperatur ist dabei minimal. Dies ist im Übrigen der Unterschied zum Weinklimaschrank. Dieser verfügt nur über eine Temperaturzone und ist daher nicht für die Lagerung von Weiß- und Rotwein zusammen geeignet.

Die richtige Luftfeuchtigkeit im Innenraum des Weinschranks verhindert, dass der Korken der Flasche schimmelt oder brüchig wird und dadurch Sauerstoff in die Flasche tritt und der Alkohol verdunstet.

Weinkühlschränke sind meist besonders vibrationsarm und bieten Schutz vor UV-Strahlung. Denn bei zu viel Lichteinstrahlung verfärben sich Weißweine gelblich. Auch Rotweine verfärben sich bei zu viel Lichteinstrahlung und verlieren zudem an Geschmack.

Aktivkohlefilter im Weinkühlschrank verhindern, dass Kleinstpartikel in den Innenraum gelangen, sich auf dem Korken festsetzen und so der Geschmack der Weine verfälscht wird.

Durch die optimale Lagerungsumgebung und die Möglichkeit, die Weine im Liegen zu lagern, eignet sich der Weinschrank auch für eine lange Lagerung der Weine.    

Optimale Temperatur für Lagerung und Verzehr

Für den Geschmack des Weines ist die Temperatur ausschlaggebend. Dabei können sich Lagertemperatur und optimale Trinktemperatur deutlich voneinander unterscheiden.

Die empfohlene Lagertemperatur liegt bei den meisten Weinen zwischen 8 °C und 12 °C. Dem weitverbreiteten Glauben, dass Rotwein idealerweise bei Zimmertemperatur serviert wird, solltet ihr nicht erliegen. Um dem Gast einen wohltemperierten Wein zu servieren, könnt ihr euch an folgenden Trinktemperaturen orientieren:

Weinart Trinktemperatur
Leichter Rotwein etwa 12 °C
Schwerer Rotwein

15 °C – 19 °C

Trockener Weißwein, Rosé 8 °C – 14 °C
Schaumwein, Sekt 6 °C – 8 °C
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