Chromonorm Schockfroster 10 x GN 1/1

10 x GN 1/1, 32 kg Schnellkühlen / 22 kg Schockfrosten, B 760 x T 700 x H 1630 mm

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Der Schockfroster kann mit GN Behältern, als auch mit EN Blechen (600x400 mm) bestückt werden!

Gehäuse innen und außen aus speziellem Material PET mit Anti-Fingerprint-Schutzbeschichtung!

Kapazität:
schnellkühlen: 32 kg von +65°C auf +3°C in 90 min
schockfrosten: 22 kg von +65°C auf -18°C in 240 min
Kerntemperaturfühler integriert
Einfache Steuerung: Digitales Display
Timer Funktion
Programmierbare Temperatur
Tiefgezogene Bodenwanne mit Ablauf
Abstand zwischen den Einschüben: 50 mm
Füße höhenverstellbar
Kältemittel: R452a
HACCP Datenexport über USB
Gewicht: 98 kg
Abmaße: B 760 x T 700 x H 1630 mm
Steckerfertig: 230 V / 900 W