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Virtus Kombidämpfer 10x GN 1/1 - 60x40 cm

Virtus Excellence
Virtus Excellence Elektro-Kombidämpfer 10x GN 1/1 - 60x40 cm

10 x GN 1/1, Türanschlag rechts, 99 Garprogramme, 380-415 V

4.404,00 € *

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  • Artikel-Nr.: GS20995
  • Hersteller: Virtus Excellence
  • Hersteller-Nr.: AIB0072
  • Garantie: 1 Jahr
Beschreibung Eigenschaften
Beschreibung
Virtus Excellence Elektro-Kombidämpfer 10x GN 1/1 - 60x40 cm    ... mehr
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Virtus Excellence Elektro-Kombidämpfer 10x GN 1/1 - 60x40 cm

 

 

Produktmerkmale:

  • Wasserzufluss: 3/4"
  • Wasserabfluss: 30 mm
  • Material Backkammer: Edelstahl
  • Bivalente Einschübe (Edelstahl) für Backbleche: 60x40 cm und GN 1/1
  • höhenverstellbare Füße
  • Sicherheitsthermostat
  • Ventilator mit einstellbarer Geschwindigkeit (4 Geschwindigkeitsstufen)
  • 99 programmierbare und modifizierbare Rezepze
  • 5 programmierbare Garschritte für jedes Rezept
  • Direktes Befeuchtungssystem am Gebläse
  • Garmodi: Kombiniert, Konvektion und Dampf, Delta-T-Garen
  • Kerntemperaturfühler
  • Gewicht: 115,40 kg
  • Abmaße: B 895 x T 875 x H 1105 mm
  • Stromanschluss: 380-415 V

 

Hinweis: Eine fachgerechte Aufstellung & Installation, sowie das Erstinstallations Kit von Unox sind zwecks Garantie zwingend erforderlich!

Hersteller-Info: Virtus Group GmbH, Hüserstrasse 53, 5 Hamm, Kontakt: info@virtusnet.de
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Eigenschaften "Virtus Kombidämpfer 10x GN 1/1 - 60x40 cm"
Automatische Reinigung: mit
Anzahl Einschübe: GN 1/1 - bis 10 Einschübe
Breite: 895 mm
Tiefe: 875 mm
Höhe: 1105 mm
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