Heißluftdämpfer MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E

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Gebrauchtgerät ohne Originalverpackung für GN 1/1 Ventilator mit 7... mehr

Gebrauchtgerät ohne Originalverpackung

für GN 1/1
Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem
1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar
LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)
integrierte Spritzpistole mit automatischem Rückzugssystem
Innenraum mit abgerundeten Ecken
elektronische Steuerung
Touch-Screen, multilingual, Feuchtigkeits- und Temperaturregelung durch eingebauten Boiler, Lambdasensor (Erkennung von Menge und Größe eingebrachter Lebensmittel), Food Safe Kontrolle, Erweiterte Kontrolle der Lebensmittelsicherheit, automatischer Modus zur Auswahl aus über 100 verschiedenen Programmen, automatischer Schnell-Cooldown, automatische Vorheiz-Funktion, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Echtzeit-Übersicht der Garparameter, Multi-Timer, Kochoptimierer, automatische Verbrauchsvisualisierung, Kalenderfunktion, Alarmfunktion, automatischer Back-Up Modus mit Selbstdiagnose
Programmspeicherplätze für Rezepte
HP Automatic Cleaning

Hinweis:
Bei der Geräteaufstellung ist bauseitig ein Abstand von mindestens 50 mm an allen Seiten einzuplanen.

1 x 6-Punkt-Multisensor-Kerntemperaturfühler
1 x GN-Tablettgestell 1/1, für bis zu 10 x GN 1/1, bis zu 50 kg belastbar, Einschubabstand in mm: 67

Gebrauchtgerät ohne Originalverpackung

Zwischenverkauf vorbehalten!

Breite in mm: 867
Tiefe in mm: 850
Höhe in mm: 1108

Hersteller-Info: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Kontakt: produktsicherheit@nordcap.de

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