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convotherm Kombidämpfer mini 6.06 Standard

6 x GN 2/3, Türanschlag rechts, 250 Garprogramme, 400 V / 5,7 kW, automatische Reinigung

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  • convotherm
  • mini6.06
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convotherm Kombidämpfer mini6.06 - Standard Frischdampfsystem: Wasserdampf kann in 3 Stufen... mehr

convotherm Kombidämpfer mini6.06 - Standard

Frischdampfsystem: Wasserdampf kann in 3 Stufen über Direkteinspritzung in den Garraum erzeugt werden!

 

Besonderheiten:

  • WiFi, USB & Netzwerkanschluss
  • Automatisches Reinigungsprogramm

 

Produktmerkmale:

  • 6 x Quereinschub GN 2/3
  • 68 mm Abstand zwischen den Einschüben
  • Stufenlose Temperaturregelung von +30°C bis +250°C
  • 250 Garprogramme speicherbar
  • Garvorgänge werden live angezeigt
  • Funktionen: 
    Umluft
    Dämpfen
    Kombidämpfen
    Backen
    Braten
    Grillen
    NIedertemperaturgaren
  • Einfache Reinigung: 
    automatische Reinigung (ConvoClean)
    5 vollautomatische Waschprogramme
  • Automatischer Lüfterstopp bei Türöffnung
  • Integrierter Kerntemperaturfühler
  • LED Innenbeleuchtung
  • Vorheiz- und Abkühlfunktion
  • Startzeit Vorwahl
  • Tür mit Dreifachverglasung
  • Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regelbar
  • Material Garraum: Edelstahl
  • HACCP Datenspeicherung
  • Gewicht: 46 kg
  • Höhenverstellbare Füße: 120 bis 160 mm
  • Abmaße: B 515 x T 599 x H 628 mm
  • Stromanschluss: 400 V / 5,7 kW

 

Hinweis: Eine fachgerechte Aufstellung & Installation von convotherm ist zwecks Garantie zwingend erforderlich!

Hinweis: Multiphasing möglich: von 400 V auf 230 V umstellen - bitte bei Bestellung mit angeben!

Bitte beachten: Anschluss und Inbetriebnahme müssen durch einen Fachbetrieb erfolgen!

Weiterführende Links zu "convotherm Kombidämpfer mini 6.06 Standard"
Eigenschaften "convotherm Kombidämpfer mini 6.06 Standard"
Anzahl Einschübe: GN 2/3 - bis 6 Einschübe
Automatische Reinigung: mit
Bedienfeld: Manuelle Bedienung
Breite: 515 mm
Tiefe: 599 mm
Höhe: 628 mm
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