Berkel Schwungradmaschine Volano B2

Berkel Aufschnittmaschine mit Schwungrad Volano B2

Sie ist die jüngste Errungenschaft und zugleich die kompakteste Aufschnittmaschine der Moderne aus dem Hause Berkel. Trotz eines Rundmessers mit 265 mm Durchmesser, das für ihre Kategorie überdurchschnittlich groß ist, hat die neue Volano B extrem kompakte Abmessungen, wodurch sie überall in der Küche leicht aufgestellt werden kann. Traditionelle Schwungradtechnik groß geschrieben!

Produktmerkmale:

• Senkrechtschneider
• Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen:
  zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellbar
• Schnittbereich: B 190 x T 165 mm
• Ø Messer: 265 mm
• Material Messer: Verchromter Stahl
• Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für einen sicheren Stand
• Leichte Reinigung:
  Schlitten und Unterplatte aus Edelstahl mit einfachem Entriegelungssystem
• Teller aus Edelstahl, abnehmbar und spülmaschinenfest
• Eingebauter Messerschärfer, abnehmbar
• Klassisches Berkel-Schwungradprofil:
  intern ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position anzuhalten
• Goldfarbene Verzierungen zur Veredelung aller lackierten Teile
• Hohe Sicherheit: Stahl Messerschutzring
• Abnehmbare Teile:
  Klingenschutz; Handschuhfach; Abdeckplatte
• Abmaße: B 530 x T 675 x H 570 mm
• Gewicht: 33 kg

Hinweis: Auf Wunsch können wir Ihnen eine 1-stündige, kostenfreie Einweisung per Video-Chat anbieten. Der Fokus liegt auf Bedienung, Arbeitssicherheit und Reinigung. Bitte bei Bestellung mit angeben!

Hinweis: Der Standfuß ist optional über den Zubehör bestellbar und nicht in der Lieferung enthalten.