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Bartscher Kombidämpfer 10111M Silversteam

10 x GN 1/1, Türanschlag rechts, 1 Garprogramm, 400 V / 12,6 kW

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  • Bartscher
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  • 4015613786360
  • 1 Jahr Vollgarantie
Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M - 10 x GN 1/1 Dampferzeugung durch... mehr

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M - 10 x GN 1/1

Dampferzeugung durch Direkteinspritzung 

 

Produktmerkmale:

  • 10 x Quereinschub GN 1/1
  • 74 mm Abstand zwischen den Einschüben
  • Stufenlose Temperaturregelung von +50°C bis +280°C
  • 1 Garprogramm
  • Zeiteinstellung 0 bis 120 Minuten
  • Funktionen: 
    Umuft
    Dämpfen
    Kombidämpfen
    Niedertemperaturgaren
  • Einfache Reinigung:
    abgerundete Backkammer
  • Innenbeleuchtung
  • Mit Beschwadung:
    3/4" Wasseranschluss
  • Wrasenabzug
  • Auflageschienen herausnehmbar
  • Tür mit Doppelverglasung
  • LED Beleuchtung in der Tür
  • Mit Steckdose für Abzugshaube
  • Anschluss für optionalen Kerntemperaturfühler seitlich
  • Material Garraum: Edelstahl
  • Gewicht: 120 kg
  • Abmaße: B 890 x T 830 x H 1065 mm
  • Stromanschluss: 400 V / 12,6 kW

 

Lieferung inklusive:

  • 1 x GN 1/1 Blech
  • 1 x GN 1/1 Rost
  • 1 Wasserzulaufschlauch

 

Hinweis: ab einer Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar

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Eigenschaften "Bartscher Kombidämpfer 10111M Silversteam"
Automatische Reinigung: ohne
Bedienfeld: Manuelle Bedienung
Anzahl Einschübe: GN 1/1 - bis 10 Einschübe
Breite: 890 mm
Tiefe: 830 mm
Höhe: 1065 mm
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